El programa de aprendizaje por servicio desarrollado por el City College de Nueva York y el programa InteRDom requiere que los participantes trabajen en equipo para lograr los objetivos del proyecto y para atender las necesidades de las comunidades de Bayona y Cielo en las que se encuentran trabajando. Para ello, cuidadosamente se le asignó un rol a cada participante en el proyecto de huertos urbanos que va más allá del proceso de siembra para asegurar que cada uno de ellos haga uso de sus intereses y talentos individuales para que realicen la mejor contribución posible al proyecto y para garantizar su éxito y sostenibilidad.
«No sólo somos nosotros los que tenemos curiosidad de conocerlo todo», explicó la estudiante Miyu Leilani», «sino que ellos también tienen curiosidad por conocer acerca de las diferentes culturas. Además, nos ayudan mucho para entender las explicaciones que nos dan en español. Hasta el momento no encuentro barreras entre nosotros en cuanto al idioma. Siento que estamos empezando a establecer verdaderas amistades».
El objetivo general del proyecto es participar activamente en la siembra, usar materiales totalmente orgánicos y biodegradables en el proceso y trabajar con la comunidad para asegurar que los huertos podrán ser mantenidos por la comunidad al finalizar el programa. Todas las organizaciones colaboradores del proyecto – el Ministerio de Agricultura de la República Dominicana, ADRA Dominicana y el Jardín Botánico Nacional – comparten estos objetivos generales y están trabajando para diseñar estrategias que garanticen la sostenibilidad de los huertos en ambas comunidades.
Individualmente los estudiantes del City College están trabajando en tres equipos de dos estudiantes cada uno para desarrollar funciones específicas dentro del proyecto, lo que contribuirá a elevar su importancia en la comunidad y su visibilidad a nivel de los futuros grupos para que participen activamente en proyectos similares.
Michael Cruz, de Hostos Community College y Malika Jones del City College de Nueva York, están trabajando conjuntamente como Coordinadores de Producción Audiovisual, y se encargan de documentar el proyecto a través de grabaciones y fotografías que luego van a ser editadas en las oficinas de la organización matriz de InteRDom, la Global Foundation for Democracy and Development (GFDD), y que serán presentadas durante la segunda edición de la Muestra de Cine Medioambiental Dominicana (DREFF) en septiembre, como un ejemplo para miles de residentes dominicanos que pueden crear iniciativas similares de huertos urbanos en sus comunidades. Los Coordinadores de Producción Audiovisual también tienen la responsabilidad de realizar entrevistas con los miembros de la comunidad, con los voluntarios y con los coordinadores de otros proyectos para documentar cada etapa del proyecto.
En un esfuerzo por incorporar a todos los miembros de la comunidad a la iniciativa y fomentar el sentido de pertenencia que se siente la comunidad por el proyecto, Héctor Pichardo y Amber Brookmire, ambos del City College, se encargarán de coordinar las iniciativas para fomentar la inclusión de género. En su accionar con la comunidad, van a tratar de descubrir las razones por las que las actividades de jardinería y de la producción de alimentos tienden a ser dominadas por las mujeres y presentarán una serie de 5 recomendaciones al final del proyecto sobre cómo incorporar a los hombres en la iniciativa y cómo fomentar su propiedad comunitaria de los huertos.
Por último, las estudiantes Catherine Velupillai y Miyu Leilani del City College funcionarán como Evaluadoras de la Participación. Llevarán a cabo una encuesta de las 50 familias que participan en el proyecto para descubrir las razones por las que están participando y cuáles son los resultados que esperan obtener. A continuación, presentarán estos resultados a los coordinadores del proyecto, para que puedan estar mejor preparados para responder a las necesidades y expectativas de los participantes.
Una de las mayores garantías de sostenibilidad del proyecto es la participación de 10 estudiantes de secundaria que representan a las comunidades de Bayona y Cielo. Estos estudiantes han participado en las actividades de capacitación y talleres y han trabajado junto con los estudiantes del City College aprendiendo a construir y a mantener los huertos en sus comunidades. También han presentado a los estudiantes del City College a los miembros de la comunidad y han facilitado un intercambio enriquecedor.
«No sólo somos nosotros los que tenemos curiosidad de conocerlo todo», explicó la estudiante Miyu Leilani», «sino que ellos también tienen curiosidad por conocer acerca de las diferentes culturas. Además, nos ayudan mucho para entender las explicaciones que nos dan en español. Hasta el momento no encuentro barreras entre nosotros en cuanto al idioma. Siento que estamos empezando a establecer verdaderas amistades».
Para terminar su segunda semana en la República Dominicana, el viernes 22 de junio los estudiantes del City College hicieron una visita a la histórica Zona Colonial y cenaron al compás de las melodías de la música típica dominicana y bailaron en El Conuco. La gira fue personalizada para satisfacer los intereses de los estudiantes y El Conuco proporcionó no sólo una introducción a la cocina típica dominicana, sino también a su música y danza.
«El guía turístico fue increíble», comentó el estudiante Miguel Cruz, «proporcionó muchísima información y personalizó algunas de las partes de la gira según los intereses de cada uno de nosotros. Estoy aprendiendo una gran cantidad de información sobre la historia dominicana y me fascinó sobre todo la exposición sobre las religiones y / o el misticismo afro-indígenas.»
La iniciativa de huertos urbanos en Bayona y Cielo es un esfuerzo de colaboración entre el Ministerio de Agricultura de República Dominicana, ADRA Dominicana, el Jardín Botánico Nacional, la Coalición Mundial por la Paz y Pasantías InteRDom en la República Dominicana.
El programa fue desarrollado entre el City College e InteRDom y es un curso con créditos que expone a los estudiantes tanto a las experiencias académicas como a las prácticas de manera que aumenten su conciencia a nivel internacional, su sensibilidad cultural, su desarrollo profesional y sus habilidades en el idioma español.
El programa de pasantías InteRDom, una iniciativa de la Global Foundation for Democracy and Development (GFDD) y de la Fundación Global Democracia y Desarrollo (FUNGLODE), es el programa líder de pasantías de investigación y de estudios académicos en la República Dominicana. Ofrece a los estudiantes extranjeros la oportunidad de investigar temas importantes y de punta en la agenda de las Naciones Unidas, obtener experiencia profesional a través de pasantías en organizaciones y en empresas dominicanas relacionadas con sus campos de estudio, y / o obtener créditos académicos por los cursos y seminarios que tomen en una universidad local.